海南省的居民，分属汉、黎、苗、回、藏、彝、壮、满、侗、瑶、白、泰、佤、畲、水、京、土、蒙古、布依、朝鲜、土家、哈尼、僳僳、高山、锡伯、门巴、纳西、仫佬、哈萨克、鄂伦春等30多个民族。世居的有黎、苗、回、汉等族。千百年来，古朴独特的民族风情使本岛社会风貌显得更加丰富多彩，其中最具有特色的便是黎族与苗族的生活习俗。据历史记载，黎族是海南的土著民族。

早在远古时代，黎族同胞就在这块土地上刀耕火种，独特的民族文化和绚丽的织锦工艺著称于世，民风质朴、敦厚。黎族同胞主要聚居在五指山区地势较平的山麓或临河的盆地，村寨大小不等，错落有致。 低矮的茅草房掩映在严严实实的椰子树与槟椰树间，在树的空隙处有用竹篱笆围成的小地方，各色蔬菜娇嫩欲滴，清澈的小溪淙淙流过房前，让人有"走进山间别 墅"的感觉。槟椰是黎胞走亲访友的贵重礼物，以数目多小表示情意的厚薄。

黎族"三月三

一、黎族的"三月三"（农历三月初三） 
"三月三"是黎族人民的传统节日，人们称它为谈爱日。
关于它的来历，有个美丽的传说故事。据说很久以前，七指岭地区遇到罕见的大旱，人们度日如年。一天清早，一个名叫亚银的年青人告诉大家，说他梦见一只百灵鸟，要想摆脱这场灾难，必须爬上五指山的顶峰，吹起鼻箫诱捕它。亚银自告奋勇地登上五指山山顶峰，他在山顶上吹起他心爱的鼻箫。一直吹了三天三 夜，一只百灵鸟才从幽谷中飞来，亚银赶忙追捕，他追过一座山岗，最后亚银定神一看，百灵鸟变成了一位非常漂亮的黎族姑娘。姑娘答应跟亚银到人间解救灾难。旱灾解除后，未想到却触怒了峒主。他派家丁把百灵姑娘捉去，这时亚银赶来，他俩躲进一个山峒里，峒主命令家丁用火烧到山洞时忽然乌云滚滚、雷声大作、石裂 山崩，把万恶的峒主和他的家丁全压死了。亚银和百灵姑娘变成一对鸟儿，飞上天空，乡亲们闻讯赶来，目送他们，激动地跳起舞唱起歌，祝他们美满幸福。这一天正是农历三月初三，从此这一天便成了黎家的一个传统节日。

黎族"竹竿舞"

二、黎族的"跳竹竿" 
"跳竹竿"是黎族最富有浓郁乡土气息的民间舞蹈之一，也叫"打竹舞"。每逢过年过节，黎族同胞便身着艳丽的民族服装，欢聚在广场上，跳起"打竹 舞"来。跳竹竿时，8根长竹竿平行排放成四行，竹竿一开一合，随着音乐鼓点的节奏，不断地变换着图案，4-8名男女青年随着或快或慢的节奏，在交叉的竹竿 中，灵巧、机智、自由地跳跃，当竹竿分开时，双腿或单脚巧妙地落地，不等竹竿合拢又急速跃起，并不时地变换舞步做出各种优美的舞蹈动作，参加舞蹈的青年男女，一边跳舞一边由小声到大声地喊着："哎--喂、哎--喂"，大大增添了热烈气氛。

黎族婚俗。黎族青年的婚恋别具特色，按照黎族习俗，村子里的姑娘长到十六岁，就要搬出父母的住房，单独住在离父母不远的闺房内。闺房多为茅草房，内放一张大床。住进闺房的姑娘便开始了自由恋爱。年轻的小伙子可以随意到闺房内与姑娘聊天、玩耍，姑娘喜欢上的小伙子就留宿房中，不喜欢就让他离开。被姑娘喜欢上 的小伙子经闺女房的自由恋爱之后，由父母正式上门提亲。提亲时要带上一些姑娘爱穿的衣服和槟榔。槟榔是求婚最重要的礼物，带少了姑娘家会不满意。等到正式举行婚礼时，十分热闹，有伴娘与伴郎对山歌，有新婚夫妇在欢乐声中饮幸福酒，还有"逗娘"活动，全村人杀猪宰羊在一起庆贺。 

【 住宅 】茅草盖顶的金字型房屋。
【 节日 】海南苗族与黎族同有农历三月三节。
【 蜡染 】是苗族古老的印染工艺，用蜡刀蘸蜡液于白布上绘图，再浸入蓝靛缸染色，然后水煮脱蜡，即显出蓝底白花纹布。
【 服饰 】头用红绸带，或蜡染，或刺绣花角巾束髻；上身为无领、开右襟的青色上衣，束红绸腰带；下身是短裙，扎有绑腿。
【 五色饭 】在三月三节庆时家家制作。有红、黄、蓝、白、黑五色，皆用桑叶等植物汁液作天然色素拌于糯米中，然后放进特制的木蒸笼里蒸成。五色饭色彩鲜艳，清香可口，是开胃去火的清凉美食。

五、正月十五换花节

是琼山府城一年一度的独具风味的大盛会，换花节原是琼山特有的民间节日，历史悠久，但是以前换的是香，而不是花，意在香火不绝，如今传统的换香变成了换花，其活动的形式、规模、范围、区域也逐年扩大，形成了凝聚着友谊、美好、幸福、欢快为一体的新的乐。 


六、文昌元宵的送灯 

文昌元宵送灯是一项传统项目，到了农历正月十五夜晚，人们掌着一盏盏花灯（花灯整个可见72个大小红"喜"字和36个"寿"字。在灯的正面还印有"招财进宝"，"连生贵子"等吉利的词或思古幽情的人物风景画），由一个"灯主"领队，排成长龙，敲锣打鼓，燃放炮竹沿村游行，然后到离村不远的公庙 去，鼗灯挂在庙的内外，灯一挂好，人们便蜂拥而上去抢采花灯，据说，抢到了花灯便能发财，人丁兴旺。

关于"灯主"的产生，还有一番讲究，由于"灯"与人丁的"丁"谐音，人们把"灯"和"丁"联系起来，送灯有财丁兴旺的意思，所以"灯主"是以村中有男孩， 家景兴旺的村民轮流当。主要负责筹备资金、联系演戏、跳舞、祭公、送公灯等事项。并且参加送灯的人家必须是生有男孩的家庭，才有权去送灯。

元宵除送灯外，还有跳盅盘舞、演木偶红、琼戏等文娱活动。 


七、古万洲婚姻习俗 

古万洲所在地就是今天的万宁。古万洲的婚姻习俗很有讲究，从订到结婚要以历几个比较复杂的过程：

第一步是"定礼"。必须送槟榔，凡是女子受聘某家就叫做"吃某氏槟榔"；

每二步是"纳币"。这里包括送银元礼物到女方，同时，将男女生辰八字写在红纸上，请算命生先推算，男女双方是否"相克"如不相克，则可订婚，

第三步是"择吉清期"。也就是选择吉祥之日成婚。在择吉之时，还需向女方送聘礼，可以送金、银首饰、手镯、钱物，也可送猎、酒、米等。结婚日期一般由男方提出。如果女方家中无丧事或重大变故，一般不能拒绝；

第四步是"成婚"。

结婚的这天，新郎必须亲自来接新娘，新娘坐八抬大花娇，并请乐队吹吹打打举行大宴，亲朋好友前来祝贺，并送钱为礼物，新娘到了新郎家后，先"拜堂"， 拜堂行三跪九叩首大礼，然后在上吃"合登酒"，酒喝三杯就行，到夜晚入洞房。第二天夫妇双双到大堂上拜见新郎父母，第三天"回门"，即新夫妇回访娘家，拜 见岳父岳母。


八、黎族的风俗习惯 

黎族是海南最早的居民，其历史可追溯到新石器时代，至今已有年。漫长的历史发展，逐步形成了本民首长独有的风俗习惯。

黎族的服饰有别于其他民族，黎族男子一般上身穿无领对胸无纽扣麻衣，腰间前后各挂一块麻织长条布，头上缠红布或黑布，形状有角状和盘状，黎族妇女一般穿对襟或偏襟，直领或圆领上衣，上衣边沿绣花，并缀以贝壳、铜钱、穿珠等饰品，下穿桶裙，头发扎成球形，插以骨簪或银簪。 

黎放人民居住的房屋很有特色，一般呈船底形和金字形，建房屋的材料是茅草、木料、竹子、红白藤、山麻等。木料多用优质、坚固耐用的格木。船底形屋又有铺地形和高架形之分，房门开在房屋的两端。铺地形的地板以石头垫高，离地面1尺左右，高架形地板用木桩支撑，离地面6尺，上面住人。

黎族的历法与汉族不一样，有本民族的历法，以12天为一周期每天都以一种动物命名，顺序是：鸡日、狗日、猪日、鼠日、牛日、虫日、兔日、龙日、蛇日、马日、羊日、猴日，周而复始，盛行的节日在：春节、元宵、三月三、端午节、七月十五的鬼节、中秋节、冬节（冬至日）等，其中以春节最为隆重，其次是三月三。 

黎族地区普遍存在着"放寮"的习俗。每个村都有一个至几个"寮房"，黎语称"布隆闺"，女儿长大了便到那里居住。凡是不同血缘集团的男子，都可到"布隆" 找寻情人，吹箫唱歌，倾诉爱慕，这体现了黎族未婚青年男女社交自由。黎族地区婚后"不落夫家"的习俗相当普遍，非婚生子女一般不受歧视，离婚和寡妇改嫁比 较自由。 
 

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移民历史:

海南岛位于中国广东省南部，北隔琼州海峡，与雷州半岛遥遥相望；东临菲律宾，西南隔东京湾与越南相对；南控一望无际的南洋群岛，因为地理的因素，海南人出洋方便，海南岛的帆船很早就来往马来半岛。

究竟海南人是什么时候就到马来西亚呢？

明实录卷二百十七载：成化十七年，遣礼部给事中林荣往满刺加充正使。由此可知在公元1418年，已有海南人前来马来半岛，但林荣并非经商，亦非移植，而是充当使节。

"琼州府志"卷四十二，页九八八载："康熙五十六，甲严洋禁商船，不许私造南洋贸易，有偷往潜留外国之人，督抚大使通知外国，令解回正法，再奉旨五十六年以前出洋之人，准其载回原籍"-- 由此可知在1717年时，当有海南岛的船只到南洋了。

又据韩槐准先生考证：在1830年时有帆船由海南岛到槟城经商。

被视为第一位来新加坡的海南人是林崇仁，他在1841年到新加坡。

由上列所述，海南人到马来半岛要比新加坡还要早。海南人前来新马两国已有数百年的历史。最初他们是前来通商，并非移植。至于移植始于何时，史书和私人纪录，均无记载正确的年代，但依据各方的推测，当在百多年前。

十九世纪中叶，海南人才开始移植马来西亚。马六甲琼州会馆成立于1869年，太平琼州会馆初设于1869年，槟城琼州会馆在1870年以前已存在了，可见当时移植到马六甲，太平和槟城的海南已不少了。

海南人大批移植马来亚是在1926年至1930年间，这是由于当时福建、广东两省政治混乱，内战蔓延海南岛，人民生活不安定，所以年轻人多数投奔南洋各地。1935年至1939年间，日本侵略中国，华南各省沦陷，为了生存，华南各省的年轻人，包括海南人，也只好离乡背井，纷纷逃命，到南洋谋生。

早期，海南人南来的目的，并不准备在当地落地生根，所以没有携家眷前来。他们南来目的是赚钱，有了一些积蓄，就返回家乡与妻儿团聚。但在1935年以后，移民的性质稍有不同，他们多数携带妻儿同来，或申请妻子南来，因为他们已有永久居留马来亚的大算。

人口与分布:

海南人在大马华人的总人口中，次于福建人，广府人，客家及潮州人，而居于第五位。依据历次人口统计的数字，可看出海南人的人数：1921年-68200人（包括新加坡）1931年- 97568人（包括新加坡）1947年-157649人（包括新加坡）1970年- 159210人（包括东西马，占华人总人口的45%）1980年人口统计报告书中，并未公布各籍人口的数字，若以我国人口增长率3%来逐年计算，海南人的人数估计约20万。

早期华族移民绝大多数是男性。据新加坡史学者巴克莱（C B Buckely）指出：1837年前，从无华人女性由中国到新加坡。当然，当时马来亚的情形也是同样的。

早期，海南人移民中以男人为主，妇女占少数。据传：1904年第一位海南妇女从海南岛偷藏在船中到新加坡来。在1931年，海南人的女性移民，仅占男性15%。殖民政府在1930年8月 宣布移民限制条列，但妇女与儿童仍可自由入境，不过琼籍女性的移民并不增加，这是由于当时绝大多数的琼籍移民不让妻子南来，是因为要他们照顾在家乡的年老父母，以尽孝道，同时也因为海南人绝大多数是从事劳力工作，收入有限，而他们也并不打算永久居留异乡。已婚者在本地工作三五年后，有人多少的积蓄便荣归家 乡，与家人团聚；未婚者也多返回家乡，而在本地结婚者，多数与外籍女性通婚，其中以广府女子为多。海南人分布在马来西亚各地。据1970年的人口统计显示，159,210人中，西马各州有145,758名，东马两州有13,452名。

海南人是现到西马各地及新加坡，才到东马的沙巴和沙劳越。据说：槟城是海南人在马来半岛的第一个歇脚站。

在各方言群体中，最迟移植马来亚的，可能是海南人。各邑籍华人中，客家人在1801年成立槟城嘉应会馆，槟城广东暨汀州会馆也在1801年成立，槟城汀洲会馆创立于1819年，马六甲潮州会馆创立于1822年。 客、广、福、潮四帮的会馆都比琼州会馆的成立要早。这可说明了各邑籍华族移民中，海南人是较迟移植者。

职业形式:

早 期，华族移民职业的特色是：同某一种方言群体，有着共同的行业，如闽南人经营树胶行，出入口商；广东人经营金铺，酒楼；潮州人经营杂货，米粮；客家人经营药材，当店；兴化人经营脚车店；而海南人则是经营咖啡店与餐室，因此海南人的咖啡店日趋式微，而渐渐地由福州人取而代之。目前，海南人商业是多元化的，有 买卖汽车、金融贷款、汽水厂、电器商、旅馆、树胶小园主等。而自从美华合作社成立后，它更引导海南人从事多元化的企业，朝向经济领域进军。

海南人也从事其他行业，如在胶园里工作，在矿场中当矿工，以及家庭中当雇工，但这种职业形式已随着时代的进步而改变了。目前，琼籍的青年大都受过高等教育，所以人才辈出，各行业都有；如医生、律师、工程师、绘测师、大学教授、中小学教师、经济学者、公务员等。

虽然，近三十年来，海南人的商业形式已有所改变，除了经营咖啡酒餐点外，也有经营汽车行，金融贷款，建筑等，但是由于资金不足，未能与其他邑籍人士相竞争。在今日高度竞争的社会中，非得奋起直追不可，否则一定会在经济的激流中被淘汰。

海南鸡饭

海南咖啡+半生熟蛋+碳烤面包